千葉県日本酒活性化プロジェクト略して『actiba(アクチバ)』プロジェクト。
千葉には約40軒の酒蔵があります。もっとたくさんの人々に千葉の旨い酒を知ってもらいたい、酒を通して千葉を元気にしたい。という思いからこのプロジェクトは2014年春に生まれました。
昨年の記念すべき第1弾は千葉県の酒造好適米『総の舞』を使用してお陰様で高い評価をいただきました。
今季は千葉県の飯米として優秀なお米『ふさこがね』を贅沢に半分も磨き3蔵それぞれの個性を大事に醸します。
『ふさこがね』は平成18年にデビューした千葉県の作付けの1割を占める独自品種。
粒が大きく、ふっくらとした炊き上がりで、多くの人に好まれている飯米です。
弊社『木戸泉酒造(大原)』『藤平酒造(久留里)』『東灘醸造(勝浦)』の3蔵より月ごとに出荷されます。
上記3蔵が千葉県産ふさこがね50%精米を原料米にしてそれぞれの造りで醸した特別純米酒をアクチバプロジェクトに協賛頂いた酒販店に限定出荷いたします。
木戸泉アクチバ特別純米酒
※各酒蔵では原則的には購入出来ない限定流通酒です。販売方法・販売時期については各販売店にてお問い合わせ下さい。
各蔵年2回の1.8L特別純米酒を出荷
藤平酒造・福祝 1月 生原酒 6月 火入れ
東灘醸造・東灘 2月 生原酒 7月 火入れ
木戸泉酒造・木戸泉 3月 生原酒 8月 火入れ
販売店一覧
販売店(五十音順・敬称略) | 場 所 | ホームページ |
いまでや | 千葉市中央区 | あり |
酒楽喜(酒ラッキー) | いすみ市大原 | あり |
させ酒店 | 千葉市稲毛区 | あり |
新風堂 | 市原市新生 | あり |
すぎい酒店 | 茂原市保 | あり |
平井酒店 | 木更津市太田 | あり |
リカープラザ大越酒店 | 千葉市稲毛区 | あり |